变更前：企业名称: 杭州江干区九堡杭味酒家; 法定代表人(负责人): 钱士良; 注册资本: 1.3万人民币元; 企业类型: 个体工商户; 一般经营项目: ; 许可经营项目: 服务：中式餐供应（餐饮服务许可证有效期至2015年06月03日止）; 股东: 组织机构:

变更后：企业名称: 杭州杭味酒店管理有限公司; 法定代表人(负责人): 钱俊飞; 注册资本: 100万人民币元; 企业类型: 私营有限责任公司(自然人控股或私营性质企业控股); 一般经营项目: 批发零售：酒店用品; 许可经营项目: 服务：餐饮服务业：中餐制售（含凉菜，不含生食海产品，不含裱花蛋糕）(上述经营范围应在批准的有效期内方可经营); 股东: 钱士良, 5万; 钱江明, 35万; 钱俊飞, 60万; 组织机构: 钱江明 职务: 监事; 钱俊飞 职务: 执行董事兼总经理;