热烈祝贺永和大王非矾油条打破大世界基尼斯记录

2012年4月5日，上海悦达889广场，一根长达3.39米的中国最长的油条在现场炸制成功。这根巨型油条背后的主人就是2011,2012连续两年获得中国中式快餐连锁行业品牌力第一名的永和大王。借17周年庆典之际，永和大王打造中国中式快餐行业的首个大世界基尼斯之最—最长的大王非矾油条。

2012年，永和大王创立已有17周年。为此，永和大王携手家族明星产品“大王非矾油条”借生日庆典向大世界基尼斯记录发起挑战。4月5日当天，在5名永和大王工作人员同心协力的操作下，完成了3.39米长的大王非矾油条制作，成功挑战了大世界基尼斯之最。大王非矾油条挑战成功后，永和大王与到场媒体及观众分享挑战成功的喜悦，一同品尝在大家共同见证高品质规范下炸制的巨型的大王非矾油条。本次挑战记录的“大王非矾油条”在品质把控上完全按照永和大王餐厅明星产品“大王非矾油条”的制作标准来进行。大王非矾油条在坚持传统工艺的情况下改良配方：不添加明矾，特调面粉不含漂白粉，使用的是日清一级大豆油炸制，“非凡”标准为大王油条换来了无数顾客的好评。

永和大王的相关负责人在接受采访时提到：“永和大王一直用心坚持传承中华美食文化，油条是中国传统的美食，也是是永和大王的明星产品。我们希望通过这个活动能让更多的人认识大王非矾油条，了解我们大王非矾油条的特质：除了大以外，我们的油条特调面粉中不添加漂白剂，不含明矾，使用日清一级大豆油炸制。”据悉，为了庆祝永和大王创立17周年，自4月11日起两个月的时间里，永和大王的明星产品“现磨豆浆”及“大王非矾油条”的售卖价格将回归到1995年的单价2元，以此回馈顾客17年来对永和大王的支持与关爱。此举对于热爱中式传统美食的顾客来说，无疑诱惑力十足。